Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε κάποια άλλη πόλη ή σε κάποια άλλη χώρα, μακριά από τη "θαλπωρή" της οικογένειας, αντιμέτωπος με το αμείλικτο ερώτημα "και τώρα τί τρώμε;", σκέψου εκτός από τα εστιατόρια, και τα σουβλατζίδικα, μια τρελή λύση:να μαγειρέψεις μόνος σου! Εάν μαζί με το ταξίδι της γνώσης αποφασίσεις να περιπλανηθείς στα γοητευτικά μονοπάτια της γεύσης, τα πράγματα είναι απλά: πάρε μαζί σου αυτό το βιβλίο και ξεκίνα.